Ananas Cayenne du Togo

Nous avons choisi un « Cayenne Lisse », cueilli parfaitement mûr, puis coupé en belles rondelles séparées de leur cœur dur et ligneux.

Il est ensuite séché à la plus basse température possible.   Couleur, saveur et parfum sont ainsi préservés pour plus de plaisir... Et de bienfaits aussi : l’ananas est riche en vitamines et minéraux.

Très parfumé, sucré, légèrement acide, un régal d’une qualité exceptionnelle !

L’ananas possède une grande diversité minérale et vitaminique. Il est intéressant comme source de potassium et de vitamines B et C. Les acides organiques (dont la broméline) lui confèrent une saveur acidulée, capable de stimuler les sécrétions digestives et ainsi, faciliter la bonne assimilation des aliments.

Notre astuce : brumisez le d’eau de source ou faites le tremper selon votre convenance pour retrouver un véritable fruit frais !